「キャンプ用のダッチオーブンで庭スペアリブを焼いたら反則だった【簡単レシピあり】」

キャンプ用に買った
ダッチオーブン。

正直、
最初は
「たまに使うくらいかな」
と思っていた。



でも、
気づいたら
家で使う方が増えていた。

この前、
庭でスペアリブを焼いた。

それが、
想像以上だった。



外はカリッとしてるのに、
中はホロホロ。

骨から
スッと外れる。

正直、
店みたいだった。



子供も、
めちゃくちゃ食べていた。

「また作って」

それが
一番嬉しかった。



キャンプ道具って、
外だけで使うイメージだった。

でも、
家で使うと
ちょっと特別感が出る。

庭なのに、
キャンプしてる感じになる。



しかも、
ほぼ放置。

焼いて、
蓋して待つだけ。

それなのに、
ちゃんと美味い。



■ 簡単スペアリブレシピ

【材料】
・スペアリブ 700g
・焼肉のタレ
・にんにく
・塩コショウ
・はちみつ 少し



【作り方】

① スペアリブに塩コショウ  
② 焼肉のタレ+にんにく+はちみつで漬ける  
③ ダッチオーブンで表面を焼く  
④ 蓋して弱火で30〜40分  
⑤ 最後に少し強火で焼く

これだけ。



今回使ったのはこれ👇

「ロゴスのダッチオーブン」

シーズニング不要なので、
買ってすぐ使えました。

正直、
初心者でもかなり扱いやすかったです。

画像



キャンプ用に買ったのに、
今は家で使う方が多いです。

外カリ、中ホロの肉が
簡単に作れるので、
普通の鍋に戻れなくなりました。

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